Neueste Nachrichten

Brotsalat

Brotsalat
Hannastoechter lieben Brot und Salate! Also warum nicht beides miteinander zum Brotsalat kombinieren? Ich esse Brotsalat mit allen Brotvarianten...

Kulinaria

Kulinaria
Auf unserer Tour zu den Gärten nach Appeltern kamen wir  zufällig bei  Kulinaria in Tiel vorbei. In diesem kunterbunten...

St. Galler Bürli aus Emmer

St. Gallener Bürli aus Emmervollkorn

St. Galler Bürli sind Deutschschweizer Kleinbrote typischerweise aus sehr weichem Weiss- oder Ruchmehlteig und der charakteristisch röschen, knusprigen, etwas mehligen Kruste. Wir haben hier eine KA-Ur-Korn-Bürli Variante für euch.

Rosen Konfitüre

Rosen Konfitüre
Jetzt noch Rosenmarmelade einkochen? Nochmal in duftenden Rosenblütenblättern schwelgen? Für mich ein eindeutiges ja!  Am Anfang der Rosenblüte im...

Mein Salat der Woche!

Frühsommersalat mit Bohnen

Mein Salat der Woche aus Wildkäuter-, Ruccola und Sauerampferblätter, Stangenbohnen, frische Erbsen und einer einfachen Sesamvinaigrette.

Rosmarin Shortbread

Rosmarin Shortbread HannasToechter

Dieser Shortbrad Grundteig lehnt sich an die klassische Rezeptur eines 1-2-3 Mürbeteiges an, ist schnell erzählt und kann auch sehr gut variiert werden