Orangenkuchen mit ganzen Orangen

Orangenkuchen

Dieser Orangenkuchen besteht aus Mandeln, Eiern, Zucker und dem Mus aus 2 ganzen gekochten Orangen. Er schmeckt unerwartet frisch und fruchtig, ist schnell gemacht und deshalb auch zu meinem Lieblingskuchen geworden ist.

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Ursula`s Weihnachtsbäckerei

Weihnachtsplätzchen

Hier findet ihr Weihnachtsbredle nach den Rezepten von Oma Erika, gebacken von meiner Schwiegermutter Ursula. Sortenvielfalt aus einem Mürbeteig Grundrezept, aufgetürmt zu Zitronenplätzchen oder verfeinert mit den unterschiedlichsten Zutaten und Gewürzen.

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Veganer-Vollwertiger Kochkurs in Gießen

Vollwertiger Kochkurs

„Vollwert-S.“, das Restaurant in Gießen bestehend aus einem kleinen Laden, einem Kochstudio und einem Restaurant mit offener Küche. Veranstaltet Kochkurse, die Spaß machen und voller Inspriation sind. Vollwertig und gut!

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Einfachster Japanischer Käsekuchen

Japanischer Käsekuchenrezept

Dieser japanische Käsekuchen besteht nur aus Eier, Schokolade und Quark. Er schmeckt luftig locker, wie ein Souffle. Wer kohlenhydratarm, glutenfrei und eiweißreich naschen möchte, der ist hier bei diesem Rezept sehr gut aufgehoben.

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Petits choux

In den Ferien und mit ein bisschen Zeit, soll’s zum Nachtisch etwas Süßes sein. Dafür eignen sich beswtens die...