Blumenkohlsalat

violetter Blumenkohl
Marmelade, Barmelade, Reisbreischnitzel, Blumenkohlsalat! Oh Suppengrün… Dies war ein Kinderlied aus alter Zeit, das uns unser Vater beim Autofahren...

Ursula`s Weihnachtsbäckerei

Weihnachtsplätzchen

Hier findet ihr Weihnachtsbredle nach den Rezepten von Oma Erika, gebacken von meiner Schwiegermutter Ursula. Sortenvielfalt aus einem Mürbeteig Grundrezept, aufgetürmt zu Zitronenplätzchen oder verfeinert mit den unterschiedlichsten Zutaten und Gewürzen.

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Saatgutgewinnung bei Tomaten

grünes Tomatenchutney von Ulrike Schneider

Tomatensamen sind sehr einfach aus einer vollreifen Frucht zu gewinnen. Zuerst gute Samen von samenfesten Sorten kaufen (viele Bezugsquellen siehe Beitrag) oder auf Tauschbörsen beziehen und daraus dann eigene Samen weiter ziehen!

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